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Au début était le Blog ...

divers

Joyeuses fêtes - Happy Eid - مبروك عيدكم

6 Novembre 2011, 07:00am

Publié par Naim

Joyeuses fêtes - Happy Eid - مبروك عيدكم

Avec la saveur de ces belles brochettes, je souhaite à tous les lecteurs de cet espace un merveilleux Aid et une très belle année.

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La Haka, la danse qui fait peur

24 Octobre 2011, 01:01am

Publié par Naim

    Vous conaissez sans doute la  Te Rauparaha Haka, cette danse spectaculaire que l'équipe de rugby de la Nouvelle-Zélande exécute juste avant chaque match. Les amateurs du ballon ovale en raffolent parce qu'elle symbolise le jeu de la meilleure équipe du monde. Un jeu à la fois puissance et finesse. Le Haka est, à l'origine, un rituel guerrier que les Maoris dansaient pour se donner du courage avant de partir en guerre. La sélection néo-zélandaise de rugby va l'adopter lors de ses tournées. Mais depuis 1987, pendant de la première Coupe du monde, les Kiwis exécutent systématiquement cette danse.
    Le but, bien évidemment, est de faire monter l'adrénaline mais également d'impressionner l'adversaire: les yeux exorbités, les joueurs des All-Blacks chantent et dansent le Haka en adressant à l'équipe adverse des gestes qui sont tout sauf amicaux. Comme on l'a vu souvent lors de la
Coupe du monde qui vient de s'achever en Nouvelle-Zélande. C'est un guerrier maori, du nom de Te Rauparaha, qui aurait donné son nom à cette danse. La légende raconte que pour sauver sa vie, ce guerrier va se cacher dans une fosse avant d'être secouru par un chef d'une tribu, particulièrement chevelu ! Pour le remercier, Te Rauparaha aurait dansé et chanté cette Haka. Les paroles donnent ainsi:

 
Français

Frappez des mains sur les cuisses
Que vos poitrines soufflent
Pliez les genoux
Laissez vos hanches suivre le rythme
Frappez des pieds aussi fort que vous pouvez

C'est la mort ! C'est la mort !
C'est la vie ! C'est la vie !

Voici l'homme chevelu
Qui est allé chercher le soleil et l'a fait briller de nouveau
Faites face. Faites face, en rang !
Soyez solides et rapides
Devant le soleil qui brille
Hi !!

Maori

Ringa pakia
Uma tiraha
Turi whatia
Hope whai ake
Waewae takahia kia kino

Ka Mate! Ka Mate!
Ka Ora! Ka Ora!

Tenei te ta ngata puhuru huru
Nana nei i tiki mai
Whakawhiti te ra
A upane ka upane!
A upane kaupane whiti te ra!

Hi !!

nti_bug_fck

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"Au début était le Blog..." fête ses 3 ans

30 Décembre 2009, 10:00am

Publié par Naim

Jeu de guerre- War Game

      Aujourd'hui, cet espace a 3 ans. Depuis ce premier billet, et deux ans après cet exercice d'auto-évaluation, il est temps de s'arrêter un moment sur la courte existence de ce blog et de jeter un regard rétrospectif.
     
Au début était le Blog... a toujours essayé d'être un espace d'échange et de débat. Il a essayé d'encourager mes étudiants à se lancer dans l'aventure du bloguing. Quelques exemples de ces blogs d'étudiants sont à voir en bas de cette page. Ce blog se voulait également une petite participation au débat politique marocain avec la construction de l'Etat de droit sans cesse reporté. Ont été dénoncées les multiples régressions dans la liberté d'expression, les errements de la Justice marocaine, l'étau autour de la blogosphère marocaine, l'abus des droits de l'homme, le retour du Maroc à la répression, la censure de Youtube ou bien celle encore intermittente de Google Earth par Maroc Telecom, la corruption au Maroc, les multiples agressions coloniales israéliennes...
      Bien évidemment, Au début était le Blog... n'a pas réussi à réduire la corruption au Maroc, ni à casser le siège inhumain et barbare sur Gaza et encore moins à redresser la situation calamiteuse de l'enseignement au Maroc. Mais, faut-il le rappeler, cet espace n'avait pas la prétention de réaliser cette mission et encore moins la réussir. Il continuera donc à être un simple témoin  exprimant ses coups de gueule  (et il y en aura vu le recul démocratique que connait le Maroc) et ses coups de
cœur avec toutefois et de plus en plus d'espace consacré à la photographie, vieille passion retrouvée.
      Enfin, pour les amateurs de chiffres, cet espace a vu défiler 250.000 visiteurs uniques feuilletant quelques 600.000 pages et laissant quelque 2350 commentaires étalés sur 182 articles.
      Un immense Merci donc à toutes les lectrices et à tous les lecteurs de ce blog et vivement 2010 avec d'autres débats et d'autres échanges.

P.S: "Jeu de guerre- War Game" est une photographie issue de ma galerie sur Flickr.

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Nouvel an musulman: 1431 voeux de bonheur !

17 Décembre 2009, 20:00pm

Publié par Naim

The Salt and the Moon - Le sel et la lune
       A l'occasion du nouvel an musulman, Au début était le Blog présente ses meilleurs voeux, sincères et chaleureux, à tous ses lecteurs. Que cette année soit à la hauteur de vos attentes les plus ambitieuses et de vos rêves les plus démesurés.

P.S: La photographie est issue de ma galerie virtuelle récemment inaugurée. A vos critiques donc!

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Aid Mabrouk et bon appétit

28 Novembre 2009, 17:00pm

Publié par Naim

brochette-de-foie-maroc-aid-elkebir
      Encore une fois, Aid Al Adha oblige, je vous souhaite des moments festifs agréables, des orgies culinaires modérées et un sens du partage exemplaire. Toutefois, une photo et une pensée toute particulière à celles et à ceux qui sont obligés d'être loin de chez eux en ces périodes de fêtes.

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Aid mabrouk et bon appétit

8 Décembre 2008, 09:00am

Publié par Naim

brochette-de-foie-maroc-aid-elkebir.jpg
       Aid Al Adha oblige, je vous souhaite des moments festifs agréables, des orgies culinaires modérées et un sens du partage exemplaire. Toutefois, une photo et une pensée toute particulière à celles et à ceux qui sont obligés d'être loin de chez eux en ces périodes de fêtes.

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Ramadan fini. Mabrouk El Aid !

30 Septembre 2008, 09:00am

Publié par Naim


      Avec quelques heures d'avance, un Aid (Al Fitr) mabrouk à tous les lecteurs, amis, collègues et étudiants qui sont habitués à cet espace. Que ce soit en famille, seuls ou entourés d'amis, je vous souhaite de joyeuses fêtes, pleines de bonheur et de générosité.

      Photo de Boubekeur Boukerma.

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Jean-Gabriel Chelala, le globe pédaleur, quitte Safi pour reprendre la mer !

13 Avril 2008, 00:01am

Publié par Naim

Jean-Gabriel-Chelala-Safi-au-Maroc
Jean-gabriel Chelala, à l'intérieur de son pédalo, quelques minutes avant le grand départ de Safi.

Jean-Gabriel Chelala a quitté le Maroc hier à 23h00. Enfin ! M. Chelala est un jeune aventurier Franco-Libanais qui a pour ambition de faire le tour du monde, en vélo sur terre et "cyclomer" sur l'eau ! Depuis le 20 mars dernier, il était bloqué à Safi au Maroc faute de vents favorables. Hier, vendredi 11 avril, et après 20 jours d'escale forcée, le vent est tombé et l'appel du large est devenu plus insistant. Le temps que nous fassions des petites courses d'approvisionnement et manger de bonnes pizzas, Jean-Gabriel a repris son pédalo pour sa prochaine escale: la Floride.
  
Mon séjour à Safi était des plus agréables
, expliquait Jean-Gabriel avant le grand départ, même si je suis pressé pour repartir. Les gens étaient d'une extrême gentillesse, j'étais même invité à manger plein de fois chez des gens rencontrés par un pur hasard. Mon arabe libanais aidant un peu, ajoute-il avec sourire. Les larmes à l'oeil, quelques marins et membres du chalutier Ecole de la marine royale marchande lui ont souhaité un bon départ. Les marins du port l'ont en effet accueilli et adopté en lui donnant des coups de main fort précieux. Ils ont pu ainsi ajouter une antenne fixe du téléphone satellite sur le toit de la frêle embarcation.
   
Parti le 13 janvier dernier de Paris, le globe-pédaleur a rejoint le Portugal à vélo pour prendre son embarcation du port de Lagos, le 7 mars. 13 jours plus tard, son voyage fait une pause de trois semaines à Safi. Ce n'est qu'hier donc que la véritable traversée de l'Atlantique peut enfin commencer. Avec un groupe d'amis, nous lui avons souhaité bonne chance et bon vent. Des rencontres fort sympathiques, comme celle faite avec Jean-Gabriel Chelala, on aimerait bien en faire tous les jours.
   
P.S: Cet espace va continuer de donner de temps en temps des nouvelles de l'aventure de Jean-Gabriel, mais vous pouvez également suivre
son journal de bord. Vous pouvez même connaître sa position et suivre son itinéraire à l'aide de Google Maps. Ce service n'est malheureusement pas accessible aux abonnés de Maroc Telecom qui censure ce logiciel depuis 20 mois !
Jean-Gabriel Chelala à Safi au Maroc

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L'huile d'olive marocaine accède enfin au firmament

30 Mars 2008, 10:00am

Publié par Naim

Terroirs-de-Volubilis-Safi
    Juste un petit billet pour donner un coup de publicité, (mais en a-t-il besoin?), à Youssef Gardam qui a su booster l'huile d'olive du Royaume sur la scène internationale. Ce jeune Safiot né en France, qui revendique le titre d'ambassadeur de l'huile d'olive marocaine à travers le monde, a réussi la prouesse d'effacer l'image négative que se coltinait l'or vert national. Et pour cause, l'huile d'olive du Maroc était considérée dans sa majorité comme une huile lampante, presque impropre à la consommation, avec une acidité qui dépasse 3,5 % d'acidité. Les Terroirs de Volubilis, issus de la région de Safi, présentent, quant à eux, une acidité de l'ordre de 0,1%, un des taux les plus faibles au monde.
    Cette huile d'olive utilisée par
Alain Ducasse, un des chefs français les plus célèbres, est également citée dans plusieurs sites et organes de presse spécialisés. Oliviers & Co, l'un de ses distributeurs, la décrit comme une somme de volupté, douceur et apaisement pour la bouche, sans toutefois manquer de fraîcheur. Environ 100 000 litres de cette huile d'olive vierge parcourent les marchés d'une vingtaine de pays. Vous pouvez même la trouver dans les super-marchés Acima et Marjane, à un peu plus de 150 dh le litre.
    La réputation de l'huile d'olive marocaine n'est ainsi plus à démontrer. Le succès des Terroirs de Volubilis s'ajoute au prix
glané par une autre huile d’olive marocaine Volubilis (à noter le marketing positif autour du nom de la cité antique romaine) de la région de Meknès-Tafilalet. Volubilis a reçu en effet à Rome le prix prestigieux de la meilleure huile d’olive extra-vierge de l’année 2006.
    Au micro de Labelash, le 12 mars dernier, Y. Gardam dévoile un peu plus le secret de la transformation miraculeuse de la picholine marocaine en huile d'olive vierge extra, une des meilleures au monde.

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Petits plaisirs et autres insignifiances sur Naim !

17 Mars 2008, 18:30pm

Publié par Naim

tex-avery-naim    Suite au Taggage gentil d'une Marocaine qui me demande de faire des associations de goûts et Abmoul, Mounir et Lionne de l'Atlas qui demandent que je raconte des choses insignifiantes sur ma personne, je m'attelle donc à la réponse mais en regroupant les différentes requêtes dans ce même post.
  • Je suis un collectionneur de petits plaisirs, à la Amélie Poulain. Parmi ceux-ci, sentir le vent frais frapper mon visage quand je roule, dans une pente, à vélo, m'allonger directement sur le sable chaud après une baignade à la mer, regarder, parfois, le soleil les yeux fermés, sentir l'odeur du pain chaud dans les fours publics marocains...
  • La photographie, la musique et le cinéma sont mes passions. J'essaie de les communiquer à mon entourage et à mes étudiants.
  • J'adooore (à la Gad El Maleh) les dessins animés. Bien évidemment, Tex Avery arrive largement en tête.
  • En plus de la cuisine marocaine, la cuisine asiatique me fascine. Parmi mes favoris, un émincé de boeuf avec des carottes et du basilique, la soupe aux cheveux d'ange et le fameux canard laqué chinois.
  • Pour moi, le chocolat ne doit être que noir (avec un minimum de 50 % de cacao et un maximum de 86 %).
  • Je ne supporte pas la cigarette et ceux qui fument dans les cafés et autres lieux publics sans aucun égard pour les autres. Devant de tels énergumènes, je le fais toujours savoir.
  • Cela fait presque 10 mois que je lis le 7ème et dernier tome de la saga de Joanne Kathleen Rowling, Harry Potter and the Deathly Hallows (Harry Potter et les Reliques de la Mort ). C'est vrai que je le lis en anglais mais c'est surtout pour faire durer le plaisir. J'en suis presque à la fin maintenant et je sais enfin que Harry Potter va se faire ...
    Voilà, je serai curieux maintenant de connaître quelques insignifiances chez mes collègues, EcoMaroc, Toobanal et Nathalie ainsi qu'à Blafrancia et à tous mes étudiants.

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